Du nhập vào thị trường Việt Nam hơn 15 năm qua nhưng 5 năm trở lại đây thị trường bếp từ và bếp điện từ bắt đầu được nhiều người tiêu dùng để ý đến. Cùng có những tính năng ưu việt như không mùi khói, không khí gas, không nóng ngột ngạt bếp từ và bếp điện từ đang là dụng cụ nhà bếp được chọn mua nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên chọn bếp từ hay bếp điện từ để phù hợp với nhu cầu đun nấu của gia đình thì  không phải ai cũng biết. Để giúp khách hàng có sự lựa chọn đúng đắn nhất cho gian bếp nhà mình ,dưới đây beptucaocap.vn xin đưa ra bài viết So sánh bếp từ và bếp điện từ . Để giúp quý khách hàng hiểu hơn về sản phẩm để đưa ra quyết định mua cho gia đình một chiêc bếp tốt nhất .

Bài tư vấn liên quan :

>>> So sánh bếp từ và bếp ga

>>> So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại

>>> Nên mua bếp từ hãng nào tốt

  Bếp từ Hay Bếp điện từ ?

► Đầu tiên chúng ta cùng tìm hiểu về dòng bếp từ :

Bếp từ ứng dụng nguyên lý từ trường Faraday vào việc nấu nướng. Khi cắm điện cuộn dây bên trong bếp sinh ra dòng từ trường  , dòng từ trường này có phạm vi vài milimet trên mặt bếp và chỉ tác dụng với các dụng cụ nấu ăn nhiễm từ nằm trong phạm vi này. Do đó đáy nồi sẽ tự nóng lên nấu chín thức ăn trong nồi.Với nguyên lý hoạt động như vậy bếp từ có những ưu nhược điểm :

Ưu điểm:

Do nồi nóng lên trực tiếp không cần qua mặt kính nên bếp đạt hiệu suất lên tới 90%. Chỉ một lượng nhỏ 10% thoát ra ngoài môi trường chính vì vậy, bếp từ rất  tiết kiệm điện năng. Quá trình nóng lên của bếp từ rất nhanh nên thời gian đun nấu được rút ngắn ,tiết kiệm thời gian mà hoàn toàn không ảnh hưởng tới chất lượng món ăn. Trong quá trình đun nấu, bề mặt bếp hoàn toàn mát lạnh . Do đó bếp từ hoàn toàn an toàn với người sử dụng đặc biệt là trẻ nhỏ. Người sử dụng có thể vừa đun nấu vừa vệ sinh bếp. Bên cạnh đó bếp còn có có những chức năng như: khóa an toàn, chống tràn, hiển thị nhiệt lượng còn dư… giúp đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Bếp từ  không có phản ứng cháy nên không sinh ra các khí độc hại như CO2 giúp cho gian bếp nhà bạn luôn trong lành. Bên cạnh đó nhiệt lượng thất thoát ra ngoài không đáng kể nên chị em không hề cảm thấy hơi nóng của ngọn lửa, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn trong những ngày hè oi bức.

Nhược điểm:

Bếp từ khá kén nồi, nên bếp chỉ dùng với những loại nồi có đáy nhiễm từ, không sử dụng được với các loại nồi sành , sứ, thủy tinh, … Cùng với đó trong quá trình hoạt động mặt kính của bếp không nóng nên không thể thực hiện các món nướng mà mọi người yêu thích.
Để khắc phục những nhược điểm của bếp từ , bếp điện từ ra đời với sự kết hợp của cả bếp từ và bếp điện.

► Thứ hai là dòng bếp điện từ :

Bếp điện từ được thiết kế với hai vùng nấu riêng biệt ,một vùng sẽ hoạt động theo nguyên lý của bếp từ và vùng còn lại sẽ hoạt động theo nguyên lý của bếp điện(bếp hồng ngoại). Chính vì nguyên lý hoạt động như vậy nên bếp điện từ có những ưu , nhược điểm:

Ưu điểm :

Bếp điện từ không những mang ưu điểm của bếp từ mà còn hội tụ đầy đủ ưu điểm của bếp điện như không kén nồi, có thể sử dụng với các loại nồi có chất liệu khác nhau như sành ,xứ, thủy tinh… Với hai cơ chế khác nhau nên nếu muốn tiết kiệm thời gian người dùng có thể sử dụng vùng nấu từ, còn nếu muốn làm các món ninh , hầm, kho…vùng hồng ngoại sẽ đảm nhận vai trò đó. Bếp có khả năng giữ nhiệt trong vòng 20-30 phút sau khi tắt bếp thức ăn sẽ được giữ ấm trong những ngày đông giá rét nhờ vùng hồng ngoại. Ngoài ra muốn thưởng thức các món nướng bạn có thể thực hiện ngay trên vùng hồng ngoại của bếp.

hình ảnh bếp điện từ kết hợp

>>> Một chiếc bếp với nhiều tính năng ưu việt như vậy chắc hẳn nhiều người vẫn không khỏi băn khoăn :” liệu chiếc bếp tích hợp hai trong một này có bền và xét về độ bền bếp điện từ có bền như bếp từ hay không.” Tổng hợp tất cả các ý kến chuyên gia hàng đầu trong ngành thiết bị bếp cho thấy : Để thích nghi giữa vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại nhà sản xuất đã nâng cấp linh kiện để chúng thích nghi với nhau và đạt hiệu suất sử dụng cao nhất. Chính vì vậy bếp điện từ được đánh giá cao và khuyên dùng bởi các chuyên gia hàng đầu về bếp.
 

                Tất cả những ý kiến trên chúng tôi đưa ra hi vọng quý vị có thể đưa ra lựa chọn thông minh nhất về chiếc bếp cho phòng bếp nhà bạn. Để tham khảo những dòng bếp điện từ và bếp từ nhập khẩu cao cấp đến từ các nước nổi tiếng trên thế giới như : Bếp từ Munchen được nhập khẩu linh kiện của Đức và lắp ráp tại Ý  , Bếp từ Bosch nhập khẩu Đức , Bếp từ Malmo được nhập khẩu từ Thụy điển , bếp từ Mastercook nhập khẩu Hàn quốc , bếp từ Chefs nhập khẩu chính hãng  …...khách hàng có thể ghé thăm đại lý chúng tôi. Địa chỉ: 171 Bạch Mai - Hai Bà Trưng - Hà Nội . Hoặc quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua hotline: 09771.09773 – 0913.026.882 để được tư vấn trực tiếp. Nội Thất Toàn Tâm rất hân hạnh được phục vụ quý khách .