Hiện nay bếp từ được sử dụng khá phổ trong các gian bếp của gia đình Việt bởi tính an toàn, tiết kiệm , hiệu quả nấu ăn cao.Tuy nhiên bếp từ lại có nhược điểm là kén xoong nồi vì bếp có cấu tạo khá đặc biệt nên không phải loại nồi nào cũng sử dụng được. Vậy Cách chọn nồi cho bếp từ như thế nào cho phù hợp. Sau đây beptucaocap.vn xin chia sẻ với quý khách về các loại xoong nồi dùng cho bếp từ để bà nội trợ có thể lựa chọn được bộ nồi tốt nhất cho gia đình.

Bài tư vấn liên quan :

>>> Bếp từ nhập khẩu hãng nào tốt nhất hiện nay

>>> Bếp từ loại nào tiết kiệm điện nhất

>>> Bếp từ xào rán có ngon không

Bếp từ được chế tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ ,thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ cao). Khi cho dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ra từ trường trong khoảng cách vài milimét trên bề mặt bếp. Đáy nồi bằng kim loại nhiễm từ nằm trong từ trường này nóng lên và nấu chín thức ăn như đối với cách đun nấu thông thường.

Chính vì nguyên lý hoạt động như vậy nên bếp từ chỉ sử dụng được khi dùng nồi làm bằng chất lượng nhiễm từ.

►  Đáy nồi phải bằng phẳng, không nên dùng các loại nồi, chảo đáy nhọn, đáy trũng. Bếp từ cũng không dùng được nồi bằng các chất liệu dẫn từ thấp như: nhôm hoặc đồng... Hoặc nếu có sử dụng được thì nồi dẫn từ thấp , hiệu quả đun nấu không cao, bên cạnh đó cuộn dây của bếp có thể bị nóng lên gây nguy hiểm cho bếp. Khi mua xoong, chảo hoặc nồi dùng cho bếp từ bạn nên chọn nồi kim loại, nồi inox hoặc hợp kim . Hiện nay một vài loại xoong ,chảo được thiết kế đặc biệt dành riêng cho bếp từ là sự lựa chọn tốt nhất . Nhưng nếu như chiếc chảo nhà bạn đang dùng làm từ gang hay thép không gỉ thì cũng có thể sử dụng được.

Trên thị trường có rất nhiều loại xoong nồi đa dạng, từ hàng chất lượng cao cho tới hàng xuất xứ từ Trung Quốc chất lượng rất kém tràn lan trên thị trường, gây khó khăn cho người tiêu dùng khi chọn lựa. Những chiếc xoong nồi chất lượng kém này khi dùng với bếp từ nhập khẩu chất lượng tốt thì bếp sẽ không nhận nồi do nồi ít nhiễm từ, chất liệu kém và không dày dặn. Chính vì vậy người tiêu dùng nên lựa chọn xoong nồi có chất lượng tốt, được sản xuất bởi các hãng tin cậy để đun nấu, vừa đạt hiệu suất đun nấu cao, vừa bảo vệ cho chiếc bếp từ.
 

Khi đi mua sản phẩm xoong, nồi, chảo dùng cho bếp từ thì bạn nên thử với một thỏi nam châm. Theo nguyên tắc đáy nồi nhiễm từ thì sẽ hút nam châm, do đó bạn có thể nhanh chóng kiểm tra loại nồi, chảo phù hợp. Nếu nam châm dính được vào đáy của nồi, chảo thì sản phẩm đó sẽ dùng được trên bếp từ. Điều này giúp bạn nhanh chóng tìm cho mình bộ xoong nồi phù hợp với chiếc bếp từ nhà mình.

Đĩa từ 
 
Tuy nhiên có một số gia đình có một bộ nồi ưa thích và muốn giữ lại dùng với bếp từ .Bạn sử dụng nó với bếp từ bằng cách mua một chiếc đĩa từ (đĩa từ là loại địa phẳng nóng lên khi đặt trên bếp từ, khi đã nóng lên bạn đặt chảo lên trên chiếc đĩa và nhiệt sẽ được truyền từ đĩa vào chảo. ) Theo một số thông tin của chuyên gia thì bạn không nên dùng đĩa từ để đun nấu, bởi hiệu suất đun nấu không cao, bếp sẽ mất điện năng để làm nóng đĩa từ rồi nhiệt mới truyền đến đáy nồi, hơn nữa sau khi sử dụng đĩa từ sẽ rất nóng, rất nguy hiểm cho người sử dụng và có thể làm hại chiếc bếp từ của bạn. Vì vậy chúng tôi khuyên người tiêu dùng nên sử dụng đúng loại nồi, chảo chuyên dụng của bếp từ.

            >>>  Trên đây là những thông tin về những loại nồi sử dụng được trên bếp từ. Bạn có nhu cầu mua  bếp từ và sắp mua bộ nồi dùng có bếp từ hãy tới Nội Thất Toàn Tâm 171 Bạch Mai - Hai bà Trưng - Hà Nội . Hoặc gọi cho chúng tôi theo hotline : 09771.09773 – 0913026882 để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm ưng ý nhất cho gia đình mình nhé . Quý khách hàng có thể tham khảo một số hãng bếp từ nổi tiếng trên thị trường hiện nay được khách hàng đánh giá là những thương hiệu bếp từ dùng tốt nhất hiện nay như : bếp từ Munchen , bếp từ Chefs....